Общее·количество·просмотров·страницы

TRANSLATE

понедельник, 11 апреля 2011 г.

пирог "Bounty"

Райское наслаждение :3
                   
 Давно наткнулась на рецепт, но никак не иогла найти белую стружку, все время попадалась красная и зелёная :3
И вот, этот момент настал. Пирог довольно легкий в приготовлении, но тем не менее очень вкусный, нежный. Очень вкусный, готовьте обязательно
Нам понадобится  для теста:                    Для начинки :
  • 3 яйца                                                           3 белка
  • 200 гр сахара                                               100 гр. сахара                                            
  • 300 гр муки                                                  150гр кокосовой стружки
  • 200 гр маргарина для выпечки                  
  • 1 ст. л разрыхлителя
  • 3 ст.л натурального какао
  • 2 ст.л молока









 Готовим
1) Взбить масло с сахаром, вмешать яйца, муку, разрыхлитель, взбить до однородной массы, добавить какао и ещё раз взбить. Вылить половину в очень тщательно смазанную и присыпанную мукой форму.








2)Начинка : Белки взбить в пену, постепенно добавить сахар, добавить кокосовую стружку и довести до однородной массы( +полное растворение сахара) Выложить на тесто ровным слоем.
3)К оставшемуся тесту добавить молоко и взбить, выложить на начинку.
4)Выпекать 50 минут при 170гр.





Приятного аппетита!

5 комментариев:

  1. 200 гр сахара? а не слишком сладкий получился?

    ОтветитьУдалить
  2. Сладкий, но не слишком
    в самый раз)

    ОтветитьУдалить
  3. что-то невероятное. нужно будет обязательно попробовать.))

    ОтветитьУдалить
  4. Анонимный14 июня 2012 г., 0:13

    Очень вкусный пирог!

    ОтветитьУдалить