Общее·количество·просмотров·страницы

TRANSLATE

суббота, 21 мая 2011 г.

Панкейки

Традиционное блюдо американцев :3
Нам понадобится :
  • 3\4 стакана кефира
  • 1 стакан муки
  • 2 ст.л. сахара
  • 1ч.л разрыхлителя
  • 1\2 ч л соды и соли
  • 1 яйцо
  • 2ст.л растопленного сливочного масла
1.Смешать муку, сахар, разрыхлитель, соль и соду в средней миске.
2.В кефир добавить яйцо и масло, перемешать.
3.Смешать всё вместе и мешать до растворения комков, желательно, чтобы было как можно больше пузырьков.
4.Поджарить , подать с чем угодно, это уж у кого как фантазии хватит)
Приятного аппетита!

6 комментариев:

  1. Ой,какие они у тебя красивенькие и пышные получились*=)Ням-ка))

    ОтветитьУдалить
  2. очень хороший рецепт ) спасибо!

    ОтветитьУдалить
  3. Анонимный29 мая 2011 г., 0:56

    жарить на сух.сковородке?

    ОтветитьУдалить
  4. если антипригарка то да
    если обычная то все же смазать маслом)

    ОтветитьУдалить
  5. Анонимный5 июля 2011 г., 8:30

    можно ли заменить разрыхлитель на соду гашённую уксусом?

    ОтветитьУдалить
  6. заменяй
    но думаю лучше лимонным соком

    ОтветитьУдалить