Общее·количество·просмотров·страницы

TRANSLATE

суббота, 21 мая 2011 г.

Панкейки

Традиционное блюдо американцев :3
Нам понадобится :
  • 3\4 стакана кефира
  • 1 стакан муки
  • 2 ст.л. сахара
  • 1ч.л разрыхлителя
  • 1\2 ч л соды и соли
  • 1 яйцо
  • 2ст.л растопленного сливочного масла
1.Смешать муку, сахар, разрыхлитель, соль и соду в средней миске.
2.В кефир добавить яйцо и масло, перемешать.
3.Смешать всё вместе и мешать до растворения комков, желательно, чтобы было как можно больше пузырьков.
4.Поджарить , подать с чем угодно, это уж у кого как фантазии хватит)
Приятного аппетита!

6 комментариев:

  1. Ой,какие они у тебя красивенькие и пышные получились*=)Ням-ка))

    ОтветитьУдалить
  2. очень хороший рецепт ) спасибо!

    ОтветитьУдалить
  3. жарить на сух.сковородке?

    ОтветитьУдалить
  4. если антипригарка то да
    если обычная то все же смазать маслом)

    ОтветитьУдалить
  5. можно ли заменить разрыхлитель на соду гашённую уксусом?

    ОтветитьУдалить
  6. заменяй
    но думаю лучше лимонным соком

    ОтветитьУдалить