Вчера вечером внезапно обнаружила в холодильнике малинку, грозящую порчей и решила приготовить вот такие незамысловатые маффины для мамочки.
Получились очень вкусные, аромат витал по всей квартире и не давал уснуть :з
Эти кексики очень хороши тем, что готовятся ОЧЕНЬ быстро, из минимума продуктов, которые есть в любом холодильнике, хранятся долго.
А у меня они подогрелись на солнышке так, что кусочки шоколада внутри кекса расплавились и на следующий день было полнейшее ощущение "только из духовки"
Спешу поделиться рецептом :)
Нам понадобится :
Получились очень вкусные, аромат витал по всей квартире и не давал уснуть :з
Эти кексики очень хороши тем, что готовятся ОЧЕНЬ быстро, из минимума продуктов, которые есть в любом холодильнике, хранятся долго.
А у меня они подогрелись на солнышке так, что кусочки шоколада внутри кекса расплавились и на следующий день было полнейшее ощущение "только из духовки"
Спешу поделиться рецептом :)
Нам понадобится :
- 125 г масла сливочного
- 250 мл молока
- 150 г сахара
- 2 ч.л сока лимона
- яйцо
- 270г муки
- 150г сахара
- 3ч.л разрыхлителя
- 400г любых ягод(у меня малинка)
- 100г шоколада
- Смешать яйца с молоком и соком лимона.
- Добавить к смеси муку, соль, сахар, разрыхлитель.
- Шоколад порубить небольшими кусочками, вмешать.
- Ягоды, я делала, как пирог зебра, т.е слой теста-слой ягод-слой теста и для украшение, но Вы можете вмешать их в смесь. Тогда тесто должно получиться розоватого оттенка
- Выпекать 25 минут при 180градусах
Они наверно невероятно вкусные) А сколько получилось из этого кол-ва ингредиентов?
ОтветитьУдалитьБлог у Вас чудесный!
http://urbtd.blogspot.com/ ответите взаимностью?)
Я уменьшила кол-во ингридиентов в 2 раза и получилось 9 штучек :)
УдалитьСпасибо большое
милаши :3
ОтветитьУдалитьвкуснятина)
ОтветитьУдалитькак же я люблю маффины! очень аппетитно выглядят))
ОтветитьУдалитьВыглядят оооочень аппетитно!! :)
ОтветитьУдалитьoooh nice.
ОтветитьУдалитьyummy!
I like yout Blog, its so sweet! :))
I follow you now
You follow me too?
here you can :D -> http://fuckingartxd.blogspot.de/
like you <3
мне очень нравится ваш блог!!!!!!
ОтветитьУдалитьзаходите в гости http://kynjytuk.blogspot.com/
Боже! Представляю как это вкусно!! Обожаю малинку!)
ОтветитьУдалитьЯ твой ПЧ!)
Заходи ко мне http://malenkiymir.blogspot.com/
Буду рада!)